[Mẹo hay] Cách vận chuyển rau đi xa an toàn, không dập nát

→ Cách vận chuyển rau đi xa an toàn, không dập nát

Cùng Saigon Express khách phá những điều cần lưu ý để vận chuyển rau đi xa an toàn, không bị dập nát mà vẫn giữ được độ tươi ngon trong bài viết dưới đây!

Cách vận chuyển rau đi xa an toàn, không dập nát là điều mà bất kỳ người kinh doanh rau nào cũng đều quan tâm. Bởi thông thường, vùng sản xuất và vùng tiêu thụ rau thường nằm ở rất xa nhau. Bắt buộc phải tìm phương tiện vận chuyển nhiều giờ đồng hồ. Thậm chí có cả chuyển từ Bắc vào Nam, từ Nam ra Bắc mất nhiều ngày. 

Nếu vận chuyển rau đi xa không đúng cách sẽ khiến rau nhanh hư hỏng, giảm chất lượng, giảm độ tươi ngon. Và từ đó ảnh hưởng trực tiếp tới doanh thu của người nông dân và thương lái. Trong bài viết này, Saigon Express sẽ chia sẻ cho bạn một vài bí quyết cơ bản để vận chuyển rau đi xa nhanh chóng, an toàn và giữ được sự tươi ngon nhất có thể.

Bật mí cách vận chuyển rau đi xa tránh bị dập nát

Để đến tay người tiêu dùng cuối cùng, rau củ quả buộc phải trải qua một hành trình dài từ nông trại tới chợ đầu mối, siêu thị, cửa hàng bán lẻ,...Muốn rau tươi không bị dập nát khi vận chuyển, thì việc đóng gói rau đúng cách, cẩn thận là điều vô cùng quan trọng cần lưu ý. Vậy cần đóng gói rau củ như thế nào khi vận chuyển rau đi xa? Với kinh nghiệm vận chuyển rau củ cho nhiều khách hàng, Saigon Express đã tập hợp cho bạn một số lời khuyên như sau: 

• Hãy bao bọc rau bằng giấy gói chuyên dụng, hoặc giấy báo để giữ độ ẩm vừa đủ cho rau không bị khô héo. 

• Nếu số lượng rau củ ít, bạn có thể xếp chúng cẩn thận vào thùng carton hoặc thùng xốp. Lưu ý là các loại thùng này cần được đục lỗ hoặc làm thoáng khí để rau có thể tiếp tục quang hợp, từ đó giữ được màu xanh tươi.

• Nếu bạn vận chuyển rau với số lượng nhiều, và thời gian ngắn, có thể bó lại thành từng bó và xếp chồng rau lên nhau. Rau bó sẵn cũng sẽ thuận tiện cho quá trình bốc xếp rau lên xuống xe. Lưu ý không nên cột quá chặt dễ khiến rau bị gãy nát. 

• Hạn chế đựng rau trong các bọc nilon kín vì sẽ khiến rau bị ủ khí, đẩy nhanh tốc độ hư hỏng. Nếu chỉ vận chuyển trong thời gian ngắn, hoặc bạn không tìm đủ thùng đựng, và túi nilon là phương án cuối cùng, thì cần chọn loại túi có khoét lỗ sẵn.

• Đối với củ quả chín, cần bao bọc cẩn thận hơn và chèn lót xung quanh để chúng không bị dập nát. 

• Khi đóng gói rau vào các thùng, túi, cần xếp số lượng vừa đủ, không nên chèn ép quá nhiều, quá chật. Vì như thế sẽ tăng nguy cơ rau của quả bị dập. 

• Cần thiết phân loại các loại củ quả chín và xanh, không nên để chung với nhau. Vì rau củ quả chín sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hoá của các quả xanh, khiến chúng chín nhanh hơn, khó giữ được lâu. Tương tự, tuyệt đối không tiếc rau bị hư, hoặc có dấu hiệu hư ở gần rau tươi, vì chúng dễ “lây lan" khiến chất lượng tất cả rau của bạn bị ảnh hưởng. 

• Bình thường, nước có thể giúp rau tươi hơn. Nhưng trong trường hợp vận chuyển rau đi xa, thì cần tránh việc rau củ bị nhúng nước. Vì nước có khả năng đẩy nhanh nguy cơ khiến rau củ quả bị hư úng. Do đó, bạn không nên bọc rau khi chúng còn ướt, thay vào đó hong khô trước khi xếp chúng vào thùng. Nước chỉ thích hợp khi vận chuyển rau nhanh, hoặc rau đã vận chuyển tới chợ đầu mối hoặc chợ bán lẻ, sẵn sàng xuất bán. Lúc này, tưới nước sẽ giúp rau “tỉnh lại" sau hành trình dài di chuyển. 

• Đối với hành trình vận chuyển rau củ kéo dài hơn 1 ngày, như vận chuyển rau từ Nam ra Bắc, từ Bắc vào Nam, thì tốt nhất nên được bảo quản ở nhiệt độ thấp. Dải nhiệt độ được xem lý tưởng nhất để vận chuyển rau đi xa là 22 - 25 độ C. Xe tải, container hoặc các loại xe chở rau cần phải được trang bị hệ thống làm lạnh tiêu chuẩn mới có thể vận chuyển rau đi xa an toàn trong nhiệt độ tốt nhất. 

• Nếu rau củ quả của bạn dễ dập, và bạn phải đóng gói trong khay, thùng chứa. Thì cần đảm bảo các khay, thùng chứa này có độ chắc chắn nhất định, không bị méo mó. Vì để tiết kiệm không gian thùng xe, các thùng chứa này sẽ được xếp chồng lên nhau. Nếu thùng quá yếu sẽ dễ khiến rau củ bị chèn ép, giập nát. 

• Và điều cuối cùng, tìm đơn vị vận tải uy tín để vận chuyển rau đi xa. Và họ cần có kinh nghiệm, chuyên môn trong việc vận chuyển rau củ quả. Có như thế mới đảm bảo rau củ quả của bạn tới tay người tiêu dùng trong trạng thái tươi ngon, đẹp mắt!. 

Nếu vận chuyển rau đi xa, cần đóng gói cẩn thận và đựng trong các khay, thùng thoáng khí, có thể xếp chồng lên nhau

Saigon Express - Dịch vụ vận chuyển rau chuyên nghiệp 

Saigon Express là đơn vị chuyên cung cấp dịch vụ giao nhận hàng hoá tại TP.HCM cũng như các tỉnh thành trên cả nước. Trong đó, chúng tôi thường xuyên nhận vận chuyển rau củ quả tại các chợ đầu mối lớn như Chợ đầu mối nông sản Thủ Đức, Chợ đầu mối Bình Điền, Chợ đầu mối Hóc Môn và nhiều chợ truyền thống khác trong khu vực. Saigon Express cũng là đối tác của nhiều hệ thống siêu thị nổi tiếng như Co.op Mart, Go (Big C), Aeon Mall,... 

Đội ngũ tài xế được đào tạo bài bản của Saigon Express sẽ “hộ tống" sản phẩm của bạn tới địa điểm giao hàng đúng tiến độ, an toàn. Thậm chí, nhờ sự am hiểu đường sá, nhân viên sẽ nhanh nhẹn né tránh các nút giao kẹt xe, lựa chọn tuyến đường vận chuyển tối ưu nhất, giúp rút ngắn thời gian vận chuyển rau củ quả, đảm bảo hàng hoá của bạn luôn tươi xanh và ngon lành khi đến tay người nhận. 

Với đội ngũ xe tải gần 100 chiếc tải trọng từ 500kg - 10 tấn, Saigon Express có thể đáp ứng hơn 500 điểm giao hàng mỗi ngày với chi phí cạnh tranh cho quý khách hàng. 

Hiện Saigon Express đang đầu tư thêm hệ thống xe tải lạnh để có thể phục vụ khách hàng tốt hơn. Đặc biệt là có thể vận chuyển rau đi xa nhiều ngày, vận chuyển rau Bắc Trung Nam theo nhu cầu của khách hàng gần xa. 

Có thể bạn quan tâm:

→ Vận Chuyển Hàng Nông Sản - Nhanh chóng, An toàn & Tiết kiệm

Saigon Express từng có những "Chuyến xe 0 đồng" chuyên chở rau củ quả hỗ trợ người dân trong giai đoạn phòng chống dịch Covid 2020-2022

Dịch vụ cho thuê kho lưu trữ rau củ quả Saigon Express

Bên cạnh dịch vụ vận chuyển rau của quả, Saigon Express còn sở hữu hệ thống kho mát khắp 3 miền Bắc - Trung - Nam. Kho được trang bị hệ thống máy lạnh hiện đại, duy trì nhiệt độ mát mẻ, cực kỳ thích hợp cho việc lưu trữ rau củ quả. Giúp các doanh nghiệp, tiểu thương, hệ thống siêu thị có thể lưu trữ tạm thời rau củ quả, kéo dài thời gian chờ tiêu thụ ra thị trường. 

Hầu hết các kho đều nằm tại các vị trí chiến lược, ngay các tuyến đường lớn xe ra vào 24/24 không cấm tải. Gần chợ, siêu thị, các khu dân cư đông đúc, góp phần đẩy nhanh tốc độ phân phối hàng hoá, tiết kiệm tối đa chi phí vận chuyển cho quý khách hàng.

Saigon Express có hệ thống kho mát chuyên lưu trữ rau củ quả

Quý khách đang có nhu cầu thuê xe vận chuyển rau đi xa, hoặc cần kho mát lưu trữ rau củ quả, chỉ cần liên hệ với Saigon Express sẽ được tư vấn báo giá chi tiết. Chúng tôi luôn nỗ lực để mang tới cho quý khách dịch vụ vận chuyển và lưu trữ tối ưu nhất.

Thông tin liên hệ: 
CÔNG TY CỔ PHẦN SÀI GÒN EXPRESS
Địa chỉ: 121 Hoàng Quốc Việt, P.Phú Thuận, Q7, TP.HCM
Điện thoại: (028) 3838 2238 - Hotline: 0939 176 176
Website: taxitaisaigon.vn
Email: info@taxitaisaigon.vn